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Koch oder Beikoch (m/w/x)

in Vollzeit und Teilzeit

Koch oder Beikoch (m/w/x)

in Vollzeit und Teilzeit

Deine Aufgaben:

  • Mitarbeit bei der Vor- und Zubereitung von Buffets sowie bei Vorbereitungen für das á la Carte- Geschäft
  • Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen
  • Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
  • Zufriedenstellung unsere anspruchsvollen Gäste
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)

Unsere Erwartungen:

  • Idealerweise (Quereinsteiger sind auch willkommen) eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin oder eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin oder auch Beikoch / Beiköchin
  • Beherrschen aller Posten
  • Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
  • Gute Kenntnisse der Hygienevorschrift und Arbeitssicherheit sowie der Anwendung von HACCP
  • Selbstständigkeit, Kreativität und Kostenbewusstsein
  • Gepflegtes Äußeres
  • Freude am Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team
  • Bereitschaft zu zeitversetztem Arbeiten auch am Wochenende
  • eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Kreativität, Flexibilität , ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit
  • Organisation und Sauberkeit am Arbeitsplatz
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Wir bieten:

  • Ein junges, motiviertes und  gut eingespieltes Team
  • gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • die Möglichkeit, eigene Kreativität in die Gestaltung der Speisen oder die Kreation neuer Gerichte einfließen zu lassen
  • einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in dem man selbständig arbeiten kann
  • eine leistungsgerechte Vergütung sowie Überstundenvergütung
  • eine neue und top ausgestattete Küche

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