Koch oder Beikoch (m/w/x)
in Vollzeit und Teilzeit
Deine Aufgaben:
- Mitarbeit bei der Vor- und Zubereitung von Buffets sowie bei Vorbereitungen für das á la Carte- Geschäft
- Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen
- Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Zufriedenstellung unsere anspruchsvollen Gäste
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
Unsere Erwartungen:
- Idealerweise (Quereinsteiger sind auch willkommen) eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin oder eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin oder auch Beikoch / Beiköchin
- Beherrschen aller Posten
- Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Gute Kenntnisse der Hygienevorschrift und Arbeitssicherheit sowie der Anwendung von HACCP
- Selbstständigkeit, Kreativität und Kostenbewusstsein
- Gepflegtes Äußeres
- Freude am Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team
- Bereitschaft zu zeitversetztem Arbeiten auch am Wochenende
- eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Kreativität, Flexibilität , ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Organisation und Sauberkeit am Arbeitsplatz
Wir bieten:
- Ein junges, motiviertes und gut eingespieltes Team
- gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- die Möglichkeit, eigene Kreativität in die Gestaltung der Speisen oder die Kreation neuer Gerichte einfließen zu lassen
- einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in dem man selbständig arbeiten kann
- eine leistungsgerechte Vergütung sowie Überstundenvergütung
- eine neue und top ausgestattete Küche
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